Život Prešova
online
online
Prievidzský potravinársky závod Carpathia vznikol pred 150 rokmi
03.04.2025 Prievidza
Prievidza 2. apríla (TASR) - Prievidzský potravinársky závod Carpathia, ktorý sa zaoberá výrobou dehydrovaných kulinárskych produktov, si v tomto roku pripomína 150. výročie svojej existencie. Závod si v stredu pri príležitosti osláv výročia prišiel pozrieť i prezident SR Peter Pellegrini.
Pellegrini podotkol, že nie je veľa firiem na Slovensku, ktoré sa môžu pýšiť 150-ročnou históriou. „Firma prežila vážne obdobia, vojnové roky a zachovala si kontinuálne svoju výrobu, aj keď ju od pôvodnej myšlienky pálenice postupne premenila na tieto produkty, ktoré dnes každý jeden z nás bežne používa vo svojej kuchyni a často ani netuší, že ten produkt bol vyrobený práve tu v prievidzskom závode,“ ozrejmil.
Hlava štátu zároveň vyzdvihla, že firma Nestlé po privatizácii tohto podniku nepristúpila k nejakej eliminácii alebo likvidácii, naopak investovala doň značné množstvo prostriedkov a je tak z neho dnes jeden z najmodernejších závodov v rámci celej skupiny v celej Európe a v mnohých ukazovateľoch patrí aj k tým najlepším.
Riaditeľ potravinárskeho závodu Dušan Ďurdík zhodnotil, že za dlhoročnou históriou firmy sú skvelí ľudia a región, ktorý relatívne drží pohromade. „Úplne najdôležitejšie je to, že sme sa vždy vedeli aj v rámci vedenia prispôsobiť požiadavkám v rámci jednotlivých trhov. Naši zákazníci sú vlastne z celej Európy, čiže my sa musíme byť schopní prispôsobiť, či je to našim zákazníkom v západnej Európe alebo je to na Slovensku,“ poznamenal. Ďurdík pripomenul, že spoločnosť investovala do automatizácie a robotizácie, v pláne má i kúpu dvoch rýchlostných liniek na výrobu polievok a jednej rýchlostnej linky na výrobu mäkkých bujónov.
Históriu závodu od stredy približuje i výstava Tá naša Carpathia, ktorú pripravilo Hornonitrianske múzeum v Prievidzi. „Carpathia vychádzala z pôvodnej pálenice, ktorú založil Jozef Heumann a nadviazali na ňu ďalšie podniky. Najskôr to bola továreň na éterické oleje a z nej sa rozvinula druhá pálenica a Carpathia. Tieto podniky pracovali súbežne, pod vedením rovnakých majiteľov, mali vlastnú administratívu,“ priblížila pre TASR spoluautorka výstavy Jaroslava Kupčoková.
Výstava ponúka historické dokumenty, panely s históriou, predmety na výrobu lekvárov i samotné produkty. „Pre Prievidžanov je Carpathia len Carpathiou. Málokto vie, že bola prepojená s pálenicou a ostatnými podnikmi. Bola dlhú dobu jeden z najvýznamnejších zamestnávateľov, aj keď nezamestnávala priamo veľa ľudí,“ vysvetlila Kupčoková.
Prievidza bola podľa nej ovocinársky región, mnohí ovocinári nemali kde predávať svoje produkty a Carpathia ich odoberala nielen od ovocinárov, ale brala aj od zberačov ovocie. „Podporovala tak veľa ľudí, keď bola chudoba,“ dodala Kupčoková.
Pellegrini podotkol, že nie je veľa firiem na Slovensku, ktoré sa môžu pýšiť 150-ročnou históriou. „Firma prežila vážne obdobia, vojnové roky a zachovala si kontinuálne svoju výrobu, aj keď ju od pôvodnej myšlienky pálenice postupne premenila na tieto produkty, ktoré dnes každý jeden z nás bežne používa vo svojej kuchyni a často ani netuší, že ten produkt bol vyrobený práve tu v prievidzskom závode,“ ozrejmil.
Hlava štátu zároveň vyzdvihla, že firma Nestlé po privatizácii tohto podniku nepristúpila k nejakej eliminácii alebo likvidácii, naopak investovala doň značné množstvo prostriedkov a je tak z neho dnes jeden z najmodernejších závodov v rámci celej skupiny v celej Európe a v mnohých ukazovateľoch patrí aj k tým najlepším.
Riaditeľ potravinárskeho závodu Dušan Ďurdík zhodnotil, že za dlhoročnou históriou firmy sú skvelí ľudia a región, ktorý relatívne drží pohromade. „Úplne najdôležitejšie je to, že sme sa vždy vedeli aj v rámci vedenia prispôsobiť požiadavkám v rámci jednotlivých trhov. Naši zákazníci sú vlastne z celej Európy, čiže my sa musíme byť schopní prispôsobiť, či je to našim zákazníkom v západnej Európe alebo je to na Slovensku,“ poznamenal. Ďurdík pripomenul, že spoločnosť investovala do automatizácie a robotizácie, v pláne má i kúpu dvoch rýchlostných liniek na výrobu polievok a jednej rýchlostnej linky na výrobu mäkkých bujónov.
Históriu závodu od stredy približuje i výstava Tá naša Carpathia, ktorú pripravilo Hornonitrianske múzeum v Prievidzi. „Carpathia vychádzala z pôvodnej pálenice, ktorú založil Jozef Heumann a nadviazali na ňu ďalšie podniky. Najskôr to bola továreň na éterické oleje a z nej sa rozvinula druhá pálenica a Carpathia. Tieto podniky pracovali súbežne, pod vedením rovnakých majiteľov, mali vlastnú administratívu,“ priblížila pre TASR spoluautorka výstavy Jaroslava Kupčoková.
Výstava ponúka historické dokumenty, panely s históriou, predmety na výrobu lekvárov i samotné produkty. „Pre Prievidžanov je Carpathia len Carpathiou. Málokto vie, že bola prepojená s pálenicou a ostatnými podnikmi. Bola dlhú dobu jeden z najvýznamnejších zamestnávateľov, aj keď nezamestnávala priamo veľa ľudí,“ vysvetlila Kupčoková.
Prievidza bola podľa nej ovocinársky región, mnohí ovocinári nemali kde predávať svoje produkty a Carpathia ich odoberala nielen od ovocinárov, ale brala aj od zberačov ovocie. „Podporovala tak veľa ľudí, keď bola chudoba,“ dodala Kupčoková.
0
www.ZIVOTPO.sk
